有一碗可以被直呼“人间值得”的糖水等你来品尝

有一碗可以被直呼“人间值得”的糖水等你来品尝

人们常说,生活很苦,需要一点甜来中和一下。 这点甜可以是孩童口中舔着的棒棒糖,可以是女生们约下午茶吃的草莓蛋糕,也可以是每人逛街时必买的珍珠奶茶。而对于佛山人来说,

人们常说,“生活很苦,需要一点甜来中和一下”。

这点甜可以是孩童口中舔着的棒棒糖,可以是女生们约下午茶吃的草莓蛋糕,也可以是每人逛街时必买的珍珠奶茶。而对于佛山人来说,生活的甜来自于一碗地道的糖水,无论何时何地,只要能喝到一碗糖水,就能倍感慰藉。

说起佛山人的糖水情怀,连我这个从外地来到这里读书工作的人都深有体会,且听我娓娓道来……

在酷热的夏天里打完球,没有什么能比得上一碗冰凉的绿豆沙来得喜人。

1597281235975091935.jpg

大学时,我们一群男生总是喜欢在打完球后闹哄哄地涌进饭堂,然后点上几碗冰冰凉凉的绿豆沙来吃。将口感清甜的绿豆沙一碗喝到肚子里,暑气立马一消而散,打完球后的燥热也慢慢被安抚下来。

饭堂阿姨有时见我们热得慌,还会特别关照我们,帮我们“续杯”。

“慢慢食,唔使急,糖水大把”饭堂阿姨的这句话从大一陪伴着我毕业,那一碗怎么喝也喝不完的绿豆沙成为了我珍藏的大学回忆。

仍记得大学时期,我和女朋友出去玩的时候总喜欢到民信老铺去吃他家的双皮奶。其实我自己并不是一个嗜甜的人,但是女朋友喜欢吃甜食,我也只好“奉命”带她走遍佛山甜品店,最后觉得这家的双皮奶是最好吃的。

1597281263674067949.jpg

双皮奶是用新鲜水牛奶、砂糖和蛋清混合蒸炖而成,一层薄薄的奶皮是双皮奶的精华,剥开奶皮即是嫩滑香甜、甜而不腻的奶冻,可热饮亦可冷食,也可加入红豆、莲子、窝蛋、芒果等配料食用,各有风味。

1597281283204062067.jpg

我俩最喜欢的是在夏天吃冰凉的双皮奶,一勺吃下去,冰凉香甜的口感让彼此的心情一下子变得更好了。

因为常来这家店的缘故,以至于连老板都认识我俩了,每次去到店里都会说一句——“你们又来啦?今日糖水特例是……”让我实在是倍感亲切。

出来工作后,喝糖水更加成了我生活上的日常。

因为热爱佛山这座城市,我留在了这里工作,身边的朋友也大多数是佛山本地人。每次加班结束后,我们都会约着一起去喝糖水,聊聊工作上的琐碎,吐槽生活中遇到的不顺,好像任何的不愉快经过一次“糖水会议”都会变得不那么重要,消极的情绪也得到了一定缓解。

同事的妈妈是个极爱煲糖水达人,每周都会让她儿子带点糖水分给我们吃,让我们都饱尽了口福。阿姨煲的番薯糖水是最好喝的,也是我最爱喝的。番薯的软糯和糖水相融合,一口吃下去,得到的是双倍的快乐。

1597281307956090355.jpg

除了甜,番薯糖水里面还有着浓浓的家的味道。有时候,吃着吃着就让我不禁想起自己的家人,想着有机会也一定要带他们来佛山尝尝这里的糖水。

炎炎夏日,要是能喝一碗冰冰凉凉的糖水想必是再幸福不过的事情。既能品尝到甜蜜的味道,又能消解令人焦躁的暑气。来佛山品一碗糖水吧,一定会让你感叹一句人间值得!


世界上最快而又最慢,最长而又最短,最平凡而又最珍贵,最易被忽视而又最令人后悔的就是时间。

  ●人的知识愈广,人的本身也愈臻完善。

青年时种下什么,老年时就收获什么。

发表评论愿您的每句评论,都能给大家的生活添色彩,带来共鸣,带来思索,带来快乐。

说点什么吧
  • 全部评论(0
    还没有评论,快来抢沙发吧!