世界上最贵的奶酪是产自塞尔维亚农场的“普莱奶酪”,它完全由驴奶制成。这种奶酪的价格极高,每公斤约1000欧元(约合人民币8840元),主要原因是生产这种奶酪使用的驴奶非常稀有,且产量有限。普莱奶酪因其独特的口感和浓郁的香味而受到追捧。
普莱奶酪的生产过程是怎样的?
普莱奶酪的营养价值有哪些?
如何鉴别普莱奶酪的真伪?